Plancha de enfriamiento ideal para helados artesanales. Fabricado en lámina de acero inoxidable cal 20. Aislamiento térmico en inyección de poliuretano de 2” de espesor, sistema de enfriamiento por contacto, control de temperatura full gauge (-5 a 0°C).
Potencia: 1/8 HP a 110 v.
Dimensiones: Largo 60 / Ancho 40 / Altura 40 cms.
